11月14日歐委會批準2項新法規(guī)，旨在使得食品添加劑的使用更加透明與安全。歐委會衛(wèi)生與消費者保護委員達利在接受媒體采訪時表示，新法規(guī)的誕生代表著歐盟食品安全管理的又一里程碑，將為消費者及相關(guān)行業(yè)了解食品中允許使用的添加劑提供更大的便利。據(jù)報道，新法規(guī)是對原分散凌亂法規(guī)的整合匯總，將明確兩個清單：食物添加劑名單與食品配料添加劑名單，方便了消費者及食品經(jīng)營者查詢。該兩項新規(guī)有如下新變化：一是規(guī)定了添加劑可被加入食品的特定情形；二是根據(jù)不同的食品類別分別列名可用添加劑清單，以更清楚地顯示每一類食品中可以使用的添加劑；三是設定了食品添加劑安全重新評估項目；四是設定了申請使用新食品添加劑的指引和介紹。文章提到，對食品添加劑安全的重新評估是歐盟食品安全局自2010年3月至2020年近十年的實施規(guī)劃，其中食物色素被列為優(yōu)先評估的重點。